sábado, 26 de janeiro de 2013

Luta Interior





 Por vezes na vida deparamo-nos com situações que provocam lutas interiores constantes entre o bem e o mal.
 O que fazer quando no fundo sabemos a resposta para resolver o problema, mas não queremos ou duvidamos que temos capacidade para o resolver.
 Digam lá, não é frustrante termos que lutar com o nosso próprio ser e pior que isso, deixarmo-nos derrotar quase sempre pelo mal.
 Se alguém conseguir esclarecer-me como me convencer a mim própria que tenho que ser forte e vencer as barreiras negativas que eu criei, agradeço desde já a ajuda.

Até Breve!

sábado, 19 de janeiro de 2013

Mousse de Castanhas com Whisky


Ingredientes: 
400g de castanhas
lata de leite condensado com 397g
3 gemas de ovo
100 ml de whisky
200 ml de natas para bater
Sal q.b.
Preparação:
1. Com uma faca dê um golpe nas castanhas.

Numa panela com água a ferver, tempere com um pouco de sal.
Coloque as castanhas a cozer aproximadamente 15 minutos.
Quando as castanhas começarem a abrir, retire-as e deixe arrefecer um pouco.
Descasque as castanhas.

2. Coloque as castanhas numa tigela e junte o whisky.
Triture com a varinha mágica.
Aos poucos e enquanto tritura, adicione as gemas e o leite condensado.
Triture muito bem até que fique uma pasta homogénea.

3. Bata as natas até que fiquem bem consistentes.
Envolva o creme das castanhas com as natas batidas.

4. Coloque em tacinhas.
Leve ao frigorífico até que fique fresca.

Na hora de servir, se quiser, polvilhe com raspa de chocolate. 

Bom apetite!


sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

sábado, 12 de janeiro de 2013

Mexericos!



 Como vivemos numa sociedade em que impera a falsidade e a podridão de valores, existem pessoas que muitas vezes como não têm vida própria acabam por se interessar mais pela vida dos outros e perturbar a felicidade destes mesmos, fazendo mexericos, fofocas e por vezes levantando falsos testemunhos, mas que encenados de uma forma bastante realista, acabam por ganhar credibilidade e as pessoas difamadas é que viram os vilões das histórias, ficando com a sua reputação manchada.
 Também uma grande parte da população adora os mexericos, principalmente quando envolve pessoas famosas, podemos ver todos os dias na imprensa e existe muita direcionada para este tema, as ditas revistas cor de rosa, em que habitualmente trazem histórias bombásticas sobre um famoso, fazendo capa de revista, claro! apenas com o intuito de aumentar as vendas, acredito que algumas são publicadas em comum acordo com o artista para também ele ficar mais famoso e poder lucrar com isso. Mas o povo precisa andar entretido, para não pensar na realidade.


 Até Breve!

sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

domingo, 6 de janeiro de 2013

A Casa na Montanha




 Era uma vez um rapaz chamado António que vivia nos alpes de uma montanha.
 Dava-lhe muito jeito pois quando chegava o Natal não precisava de comprar o pinheiro, pois havia muitos à sua volta. Também nessa época como nevava, pegava num saco e deslizava pela montanha abaixo.
 _ Iupi!- exclamava António ao descer a montanha.
 António descia e subia a montanha até se fartar.
 O menino também tinha vacas que eram as únicas que lhe faziam companhia.
 _ Ah! Como eu gostava de ter amigos!- suspirava o menino.
 António não tinha mãe, nem pai, por isso, era ele que ia pastar as vacas.
 Havia um vale com um rio no fundo da montanha onde ele as ia pastar.
 Certo dia, as vacas fugiram pela montanha abaixo, e António saiu á procura delas.
 _Olareliu!- gritava o menino para chamar as vacas.
 De repente ouve-se...
 _Muuu!- era o mugido das vacas e vinha do outro lado do rio.
 António não queria arriscar a ficar sem amigos e por isso atravessou o rio.
 Do outro lado do rio, António encontrou outro menino que lhe perguntou:
 _Andas á procura de quê?
 _De vacas!- respondeu António.
 Deves ser tu que vives no topo daquela montanha!
 Queres vir brincar ao "procura vacas"?- interrogou o menino.
 _Sim, claro que sim!- afirmou António.
 Depois de terem encontrado todas as vacas pararam para descansar.
 _ Queres vir conhecer a minha casa?- falou António.
 _ Claro que sim!- disse o menino.
 Levaram as vacas para casa e fizeram uma ponte no rio para se irem visitar e não se molharem.

 Artur

sábado, 5 de janeiro de 2013

Salada de Peru com Uvas e Nozes



Ingredientes:
 200 grs de massa de espirais
 150 grs de iogurte natural magro
 3 colheres de sopa de maionese
 1 colher de chá de vinagre de vinho branco
 2 colheres de chá de mostarda
 250 grs de peru assado, desossado e sem pele em cubos
 120 grs de uvas pretas sem grainhas, ou mistura de uvas pretas e brancas, cortadas ao meio
 60 grs nozes, torradas e grosseiramente picadas
 sal, pimenta e oregãos

Preparação:
 Coza a massa em água a ferver segundo as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra-a, passe-a por água fria e volte a escorrê-la. Deixe arrefecer.
 Entretanto, numa tigela grande misture o iogurte com a maionese, o vinagre de vinho branco e a mostarda. Mexa até todos os ingredientes estarem combinados e o molho homogéneo.
 Adicione a massa, o peru, as uvas e as nozes e tempere ao gosto. Misture até todos os ingredientes ficarem bem envolvidos neste molho cremoso.
 Transfira para pratos individuais ou para uma travessa e guarneça com os oregãos.

 Bom Apetite!

sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

2012


Sejam bem vindos á crónica "É PRECISO TER LATA"
2012 foi  um ano se muita complicação, desde politica, futebol e pessoal. Vivi como pude, sempre a correr de um lado para o outro, sempre a dar o meu melhor, descobri que tenho bons amigos, que posso sempre contar com eles, que sou bom amigo e eles contam comigo sempre, que por vezes não é preciso falar com eles para saber que conto com eles. 2012 foi também um ano de grandes descobertas a nível pessoal, amoroso, amei, confundiu e sonhei, fui feliz. Peço que 2013 seja, como uma grande amiga diz, DO MELHOR QUE HÁ para todos.

É PRECISO TER LATA
Não chegar a 2014