Ingredientes:
2 Chávenas de açúcar
3 Chávenas de farinha
9 ovos
1 lata de ananás
Fermento qb
Manteiga qb
Caramelo para barrar qb
Junta-se as gemas com açúcar a farinha e o fermento. Bate-se as claras em castelo e junta-se ao preparado. Barra-se uma forma de funil com manteiga e em seguida com o caramelo, por o ananás á volta da forma e no fundo, deitar a massa dentro e levar ao forno a cozer cerca de 35 minutos.
Bom apetite e até daqui a quinze dias.
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