sábado, 27 de outubro de 2012

Doce Brasileiro



Ingredientes:
 1 lata de leite condensado
 2 latas de leite normal
 2 pacotes de gelatina de morango
 4 ovos
 6 colheres de "sopa" de açúcar
1 colher de "sopa" de maizena

Preparação:
 Faz-se o creme misturando-se o leite condensado com o leite normal, as gemas e a maizena, vai ao lume mexendo-se até engrossar.
 Deita-se o creme num pirex e reserva-se.
 Entretanto faz-se a gelatina como indica a embalagem e deixa-se arrefecer um pouco enquanto se batem as claras em castelo bem firme com o açúcar, depois de bem batidas envolvem-se na gelatina e deita-se por cima do creme.

                                                                  Bom Apetite!

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