Cumbuco (Fortaleza)

Volto na próxima sexta com mais fotos,

Manu

A Natureza

A natureza é mesmo in...competente!!!

Até Breve!

Arco Iris

Volto na próxima sexta com mais fotos,

Manu 

Pescada à Brás

Ingredientes:
 700grs de pescada
 Sal q.b.
 1 cebola grande
 2 dentes de alho
 4 colheres de sopa de azeite                                                                                                   
 1 folha de louro
 300grs de batata frita palha
 6 ovos
 Salsa picada q.b.
 Azeitonas pretas q.b.

Preparação:
 Arranje a pescada e coza-a em água temperada com sal. Depois escorra-a, retire-lhe as peles e as espinhas  e lasque-a grosseiramente.
 Descasque a cebola e os dentes de alho e pique tudo. Num tacho ao lume, aqueça o azeite, junte a cebola, os alhos e a folha de louro e deixe refogar até a cebola ficar ligeiramente dourada. Adicione a pescada e a batata palha e envolva bem.
 Bata os ovos, verta-os para o tacho, mexa até que fiquem cozinhados e retire do lume. Mexa mais uma vez, deite para uma travessa, polvilhe com salsa picada, junte azeitonas pretas a gosto e sirva.

Bom Apetite!

Dia de Folia!

Volto na próxima sexta com mais fotos,

Manu

O DEIXAR ANDAR

Sejam bem vindos á crónica É PRECISO TER LATA.

Em primeiro quero pedir desculpa, por não ter escrito a minha ultima crónica.

Cada vez penso que nós nunca, jamais podemos deixar "andar" as coisas, deixar rolar e não fazer nada por isso, acho que é um erro, em todos os campos, AMOR, trabalho, amizade, família, ódio e paixão, etc... É verdade deixar rolar as coisas é sempre um erro, e que por vezes se pode tornar irremediável aquilo que podíamos ter feito. Acho que isto não tem nada a ver comigo, nunca deixo, ou muito raramente, de por, como se diz, os pontos nos is. Acho também que devia ser toda a gente como eu, garanto que havia, menos confusões e complicações, digo eu!! Claro que por isto em pratica é mais complicado para muita gente do que parece porque o medo, pavor, nervosismo e até a vergonha, fazem com que as pessoas deixam "andar" as coisas. Na verdade nem sempre fui assim, o facto de sentir que perdi coisas muito importantes por ter deixado "andar", fez-me mudar e encarar a vida de frente, nunca deixo para amanhã o que posso viver hoje.  Sentir que um oi ,um olá, um adoro-te, um gosto de ti, já não pode ser dito, porque não foi no momento certo, e hoje já não posso o dizer...

É PRECISO TER LATA

O deixar "ANDAR"

LINDO!!!!

  

Carnaval

Perdoem-me os meus seguidores, mas hoje a in...competência sente-se um pouco deprimida, por isso como devem calcular se escrevesse um texto seria só a lamuriar-me sobre a minha insignificância, sobre todos os meus problemas, (que só existem na minha cabeça!), e assuntos que não iriam dizer nada de interessante e que iriam girar sobre o meu umbigo, como vocês não estão para aturar gente neurótica, aqui me despeço pedindo muitas desculpas e aguardando que na próxima crónica já esteja com o humor mais simpático. Desejo que se divirtam muito neste Carnaval.


                         

Até Breve!

Madrid florida

Volto na próxima sexta com mais fotos,

Manu

A nossa televisão

                             

A Buzina!

 Certo dia, Marco decide sair de casa e dar um passeio pela rua, ia descontraído a cantarolar pela estrada fora.
 A certo tempo, Marco ouve:
 _ Piii! Piii!
 Marco pensando que era um carro desviou-se para o passeio.
 Vira-se para traz e vê que era o seu amigo Mário que tocava buzina.
 _ Eh! Eh! Eh! Acreditou que era um carro!
 _ Isso não teve graça! Ouviste!
 _ Ah! Ah! Ah!
 Zangado, Marco continuou a andar no seu caminho.
 Ia descontraído, com calma, ia a cantarolar e a assobiar.
 _ Piii! Piii! Piii! Sai da frente Marco se não atropelo-te!
 _ Ah! Ah! Agora já não caio na tua partida!
 _ Aí! Aí! Está-me a doer muito a perna!
 _ Marco! Estás bem! Eu bem te avisei para saíres da minha frente, mas tu não ligaste e depois sem querer atropelei-te com a minha bicicleta.
 _ Tens razão! Mas eu pensava que era o meu amigo Mário que me estava a pregar uma partida.
 _ Mas quando se anda a passear deve-se estar no passeio. Vou chamar a tua mãe para te levar ao médico.
 Quando Marco saiu  do médico tinha uma perna engessada e andava de muletas.
 Agora, quando Marco ouvia uma buzina encostava-se o mais que podia porque não queria partir a outra perna.
 Marco aprendeu uma lição bem aprendida para sempre.  

Artur!

Maçâ Assada

Maçã assada é uma coisa que não tem sabedoria nenhuma, toda a gente faz, mas há umas mais caprichadas que outras. Estas maçãs nem são as mais próprias para assar, mas para aproveitar o forno quente e umas maçãs que me tinham dado pequenas e defeituosas lá foram para o forno. Eu quando as maçãs são grandes retiro-lhe o caroço inteiro, nestas pequenas retirei apenas o "olho". Esta covinha encho com vinho do porto, depois deito açúcar amarelo até embeber todo o vinho.Deito mais vinho do porto em volta e uns borrifos de água.

Polvilho tudo com canela e vai ao forno.

Para servir costumo polvilhar o pratinho com canela e coloco a maçã em cima com o molho

BOM APETITE!!!!

Triquelitraques

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Manu